Выоцкий
Нескучная лекция «История московского застолья в названиях Москвы» из цикла «Московские традиции и развлечения».

В названиях московских улиц и переулков сохранилось огромное множество съестных названий: Хлебный, Скатерный, Кисельный, Кисловский, Рыбный, Медовый, Калашный, Лебяжий переулки. Всё это отголоски истории служб поставщиков царской кухни. Поварская улица, фундаменты Съестного двора в Коломенском напоминают нам о том, как было устроено питание в средние века в Москве, что такое «суточные щи», «квас» и т.д. […]
Tags: Бландов, Вогау, Выоцкий, Губкин, Депре, кружало, Микоян, мясо, Перлов, смирнов, чаепитие в Москве, чай
Posted in TOP, Необычные события | Комментариев нет